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Rezept des Monats

  • Bodenseematjes aus Rotaugen

    06. 04. 2024: Bodenseematjes aus Rotaugen  Früher fand man Rotaugen wegen ihrer Gräten kaum auf der Speisekarte.Nachdem manche Fischer den Gräten durch spezielle Zubereitung zu Matjes oder durch schröpfen zu ... [mehr]

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